安心・安全な食材から手作り
定番メニュー紹介
日替弁当
お得な内容で大人気！（画像は一例）
600円（税込）
当店の一番人気！迷ったらこれ！ メインは肉系を中心に副菜は3～5品。
こだわりと栄養バランスを考え、ずっしり、ギッシリ詰まっています。
「上げ底撲滅運動」実施中！「ブラウン弁当」の最高峰を目指します！！
副菜はなるべく旬の食材を使用する事を心がけております。
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メイン＝かわの一番人気フライ「鶏竜田揚」とみんな大好き「アジフライ」
副菜＝ほうれん草と春キャベツ油揚げ煮浸し、新玉ねぎとサーモンのカルパッチョ
魚弁当
新鮮さが自慢！（画像は一例）
600円（税込）
毎日食べる方、続出中！！
魚種、味付け、副菜、すべてが毎日違いますから飽きることはありません。
もちろん、豊洲直送。
時には弁当の蓋を突き破る大きさの魚も入っています。
※画像
メイン＝銀だら西京味噌漬焼＋北海道チーズ入りコロッケ
副菜＝カブの明太子煮、ほうれん草と春キャベツ油揚げ煮浸し
ぬきぬき弁当
ヘルシーさが売り！
600円（税込）
本日の魚をメインに揚げ物（フライ類）を一切抜いたお弁当。
副菜は4種、ご飯は半ライスです。
とってもへルシー、でもメインの魚はしっかり一人前。
ヘルシーを言い訳にして少なくするようなセコさはありませんよ。
玄米がオススメです。
日替丼ぶり
日替りの丼ぶりもの（画像は一例）
600円（税込）
ジャンル問わず、ガッツリ肉系から毎日豊洲に通っている地の利を活かした海鮮系まで多種多様の丼ぶり。温かさが嬉しいぶっかけ系もあります！
弁当同様、白米・玄米をご用意していますが、海鮮系の場合「酢飯」でのご用意となり、玄米はありません。
※画像
本マグロ切り落としカレイ縁側アボカド丼ぶり
メンチ弁当
形は悪いですが、いい味ですよ！（画像は一例）
600円（税込）
創業した昭和55年から継続しているメンチ弁当は、毎日朝仕込みです。
茨城県産豚粗挽肉を使用。
衣を出来るだけ薄く、ザクザク玉ねぎの甘みが利いた軽いテイストのメンチカツです。
今流行の「肉汁じゅわっと系」とは正反対の「昭和味」。 講談社「おとなの週末」2016年4月号において、とんかつ＆メンチカツ弁当部門で★★★（星3つ）頂いています。
唐揚弁当
よく噛んで食べよう！（画像は一例）
600円（税込）
ブラジル産鶏モモ肉を使用。
ニンニク、生姜、ネギ等の香味野菜をたっぷり使用し、創業から続く秘伝の「超シンプル」な味付けで仕上げています。
ポテトコロッケと懐かしの赤ウインナー付き。
講談社「おとなの週末」2016年4月号の唐揚弁当部門で★★（星2つ）頂きました！！
メンカラ弁当
メンチカツ＋唐揚の組み合わせ！（画像は一例）
600円（税込）
創業以来ずっと裏メニューだった「メンカラ弁当」。 あまりにも問合せが多いので、ついにレギュラーメニューにｗ
う～ん、胃もたれ確定ｗ。
丈夫な方へどうぞ！
もう一品
もう一品欲しいなあ～というお客様に！「単品のみ」のお求めはご遠慮ください。
本日の汁
100円/杯（税込）
一品でも野菜をたくさん摂取してほしい。
そんな想いで調理しています。
十品目の具材は当たり前。
味付けは和風、洋風、中華･･･多種多様で日替りです。
薬味とトッピングも用意しています。
本日のお惣菜
各100円/パック（税込）
もの足りないお客様にもう一品。
炭水化物を控えている方にも好評な複数のラインナップです。
「えっ！これが100円？」
と唸らせる本日のお惣菜を店頭でご確認ください。
伊藤園飲料
各120円/本（税込）
ペットボトル飲料の代表格「おーいお茶」を始め、濃い茶、麦茶など定番を季節毎に多数ラインナップしています。お茶以外も充実していますよ。
お米の種類と量を選べます
玄米を注文される場合は、「商品名＋玄米」と伝えてください。
ライス量を変更して注文される場合は、「商品名＋ライス量」で伝えてください。
※後からでは変更できない場合があります。ご了承ください。
玄米・白米を選べます！
各量価格（税込）
玄米と白米を選べます。
かわのでは、健康志向の方が多いのか、玄米が圧倒的に人気です。
量を選べます！
0円
・半ライス （普通盛の約半分弱） 20円引
・普通盛 （通常価格）
・中盛 （普通盛の約1.5倍） 50円増
・大盛 （普通盛の約2倍） 100円増
仕入先のご案内
食材・商材は、安心・安全なお取引先のご協力と信頼で成り立っています。
株式会社イクタツさま
冷めても美味しい、冷めても硬くならないお弁当にピッタリのお米。
単一原料米にこだわり選び抜いた秋田県羽後産「あきたこまち」を使用。
精米したてを毎日納品して頂いております。
東京都中央卸売市場豊洲市場 鷲尾商店さま
かわの弁当、大盤振舞の源！
所謂「B品、規格外品」と言われる商材の仕入れに強い仲卸です。
カット工場も保有しており、安心安全で新鮮な商材の確保に尽力して頂いております。
東京都中央卸売市場豊洲市場 株式会社川正さま
豊洲市場の中でも自社で漬魚加工も出来る稀な同社は大正時代から続く老舗水産問屋。かわので時折出現するお宝食材は、ほぼ川正さんからのご厚意です。
株式会社 野村商店さま
精肉店としては都内トップクラス。
茨城産の美味しい豚肉を中心に色々相談にのっていただいています。 かわの名物の「メンチカツ」は臭みがなく、ジューシーな豚肉を同社より提供されるからこその逸品です。
株式会社 日栄商事さま
作りたい惣菜をイメージした時、次に必要な調味料や材料を考えます。 その時「ないものはない」と言う位に多様な取り扱い品目の多い同社の存在に助けられています。 電話応対のスタッフは親切で、担当者も親身に相談にのってくれます。
株式会社タカタさま
これが無いと弁当店は成立しない！
昭和55年の開業からずっとお付き合い。
弁当箱はもちろん、箸から洗剤、アルコールまで、築地場外市場から毎日、迅速に対応頂いております。
